腌萝卜

作者： zypzy

用料

• 白萝卜
• 盐、糖、生抽、醋、泡椒
• 纯净水

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，不去皮

步骤 2

将白萝卜切成1毫米左右的片，用盐腌制半小时

步骤 3

将腌萝卜出的水挤干，放糖腌半小时，再次把腌出的水挤掉，再重复盐腌和糖腌半小时后挤干水的步骤

步骤 4

将重复腌制过的萝卜放干净容器里，加生抽、糖、白醋、泡椒和泡椒水以及纯净水拌匀，调料要盖过萝卜片。放冰箱冷藏2天即食。

菜谱创建时间：2014-10-04 20:58:06