超简单蔓越莓饼干

作者： Flora_Yang

同理可制作葡萄干、樱桃、蓝莓饼干

用料

• 低筋面粉 120g
• 鸡蛋液 15ml
• 黄油 70g
• 糖粉 40g
• 蔓越莓干 30g

超简单蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋液后搅匀，再倒入切碎的蔓越莓干

步骤 3

倒入低筋面粉后拌匀，做成面团，再用手把面团做成长方体，放入冰箱冷冻约一小时

步骤 4

从冰箱取出后用刀切片，再放在烤盘上

步骤 5

放进预热好的烤箱中层，上下火160℃，20分钟左右，烤至表面金黄即可

菜谱创建时间：2014-10-04 15:23:22