酿香菇

作者： hrr

香喷喷，好吃看得见！

用料

• 香菇
• 五花肉馅
• 藕
• 葱姜
• 盐鸡精
• 生抽
• 蚝油
• 鲍汁
• 水淀粉
• 胡椒粉
• 蛋清

酿香菇的做法步骤

步骤 1

将香菇洗净去蒂，将五花肉馅加入碎藕末、葱姜末、盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉和匀，再反复搅打上劲，

步骤 2

将肉馅酿在香菇上，入蒸屉大火蒸五分钟取出，

步骤 3

将汤汁滗入锅内烧开，调入盐、生抽、蚝油、鲍汁、水淀粉熬至粘稠，淋在香菇上

菜谱创建时间：2014-10-04 12:51:59