鲜肉包

作者： 辣厨娘

外面的肉包，里面的肉根本不敢吃，自己做的就可以放心大胆的吃了，为了家人的健康，动手吧

用料

• 面粉 1000克
• 酵母粉 5克
• 鲜肉 300克

鲜肉包的做法步骤

步骤 1

面粉里倒上酵母粉搅匀，用温水揉面，揉到面团表面光滑，放在有盖子的锅里，发面至原来大小二倍就可

步骤 2

肉一定要肥瘦一起，比例是瘦7比3肥，肉切成肉末，里面加生姜汁，盐，味精，生抽，老抽，搅拌时往一个方向，可适量加些清水

步骤 3

开始包了，蒸包子时一定要先把蒸锅预热，再放入包子，一般十五分就可

步骤 4

热乎乎的包子出锅了

菜谱创建时间：2014-10-03 11:38:34