准备一片土司,中间挖出方形或者用模具挖出心形
胡萝卜青红椒或者其他自己喜欢的配料切丁
把土司放入平底锅,土司中间的空的地方倒入少许橄榄油
打入一个鸡蛋到中间,小火慢煎
加入切好的蔬菜丁,撒上一点盐抹上蒜末黄油
反面再煎一下,出锅搞定