锅里加水烧沸,放挂面煮。
葱洗干净,只留葱叶,切成葱花
另找一个大点的碗,倒入适量的酱油,糖,盐
将煮好的面条用凉白开水冲一下,然后放到调好拌料的碗里,并把刚刚切好的葱花放在面的上面
另起一个锅,倒入少许油烧热,然后浇在葱花上!。最后用筷子拌开,装盘就好啦(^V^)
葱只要葱叶,不要葱白。面条不要煮的太久,不然就不近道了!一定要用凉白开冲凉哦!