低糖牛轧糖（无糖奶粉）

作者： 在在在心底

简易版，不用烤箱就能做的牛轧糖～味道超赞～

用料

• 棉花糖 150g
• 脱脂奶粉 100g
• 烤熟花生（炒熟也行） 150g
• 黄油 45g

低糖牛轧糖（无糖奶粉）的做法步骤

步骤 1

棉花糖选择没有夹心的，

步骤 2

花生米放入烤箱烤熟，如没有烤箱就放锅里干炒。烤熟后放凉，去衣。

步骤 3

过程非常简单，就不拍照了。糖纸。

低糖牛轧糖（无糖奶粉）的小贴士

1.黄油放入不粘锅，小火加热融化。 2.倒入棉花糖，小火加热融化。多搅。 3.倒入奶粉，翻拌均匀，关火。 4.倒入花生，拌匀。 5.倒入不沾容器中。厚实的保鲜膜抹上一层黄油即可。 6.用手或带一次性手套，把糖压平。厚度自己调整。 7.放凉后，案板上切块。包糖纸。 ps:棉花糖已经是甜的了，建议使用无糖奶粉，全职脱脂都可以。

菜谱创建时间：2014-10-02 09:10:55