超简单的松下P104面包机牛奶馒头做法

作者： kissfur

综合下厨房里的各种做法，用面包机做出来的，感谢所有厨友！ 参考方子：http://www.xiachufang.com/recipe/100046249/ 熊猫的做法：http://www.xiachufang.com/recipe/1043909/

用料

• 普通面粉 200G
• 牛奶 120G
• 酵母 2G（冬天用3G）
• 白糖 35G
• 可可粉 看着给

超简单的松下P104面包机牛奶馒头做法的做法步骤

步骤 1

将酵母外的所有材料放入面包机桶

步骤 2

酵母放入酵母投放盒

步骤 3

选择面包面团程序，按下按钮，1小时后就可以取出发酵好的面团了。（PS.现在天气冷了，一个小时的面包面团发酵不够，于是我把面包桶取出放烤箱发酵到两倍大）

步骤 4

再选用饺子面团的程序进行排气，15分钟后取出就可以切块（如果要做熊猫造型就取一小块面团加上可可粉，赶平后再用裱花嘴切小圆，分成两半当耳朵，再赶成椭圆型当眼睛。）上蒸锅醒发20分钟。

步骤 5

醒发好后大火蒸15-20分钟（视馒头大小而定），关火后闷5分钟再将馒头取出。

菜谱创建时间：2014-12-06 11:08:50