自制面包机年糕

作者： Neli

今天做的这个年糕不错哦在冰箱放一夜第二天拿出切片煎以下，上面加牛排黄瓜胡萝卜特好吃!

用料

• 糯米 150克
• 大米 100克
• 油 一小勺

自制面包机年糕的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡4小时沥干

步骤 2

米浸泡3小时沥干

步骤 3

把糯米和米都放面包机加270克的水和一小勺油

步骤 4

把面包机选年糕这一项，它自动煮好搅拌

步骤 5

拿出来放在保鲜膜上弄成条状

步骤 6

包好年糕放冰箱使它变硬

步骤 7

第二天切片放锅上蒸软

步骤 8

把蒸软的年糕片在不粘锅上煎放点酱油就可以了

步骤 9

把牛排用调料腌一下

步骤 10

放不粘锅上煎一下切小粒放在煎好的年糕上

步骤 11

在牛肉上放上黄瓜和胡萝卜点缀，就这样一盘漂亮的自制年糕煎年糕，就做好啦

自制面包机年糕的小贴士

在制作年糕时，在面包机里拿出来会很粘，手打湿去拿就好多了

菜谱创建时间：2014-10-01 13:54:41