sirlon steak

作者： crazyfor...

一个人的晚餐。

用料

• Sirlon牛排 600g
• 西兰花 100g
• 黑胡椒 3g
• 海盐 5g
• 橄榄油 15ml

sirlon steak的做法步骤

步骤 1

牛排双面刷橄榄油，撒上适量黑胡椒和海盐。盘置于烤箱中预热。

步骤 2

大火加热，锅中不放油。

步骤 3

牛排置于热锅中，两面各2分钟。

步骤 4

装盘，配上西兰花和米饭。

sirlon steak的小贴士

牛排一定挑好的。新鲜最重要。 锅够热，不放油，达到grill的效果。

菜谱创建时间：2014-10-01 06:13:53