蒜蓉油麦菜

作者： 微笑慌乱了我

简单好操作，端得上桌面的素菜

用料

• 油麦菜
• 蒜
• 葱
• 酱油
• 耗油
• 香油
• 淀粉
• 油
• 盐
• 糖

蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

将洗净的油麦菜放在加入油和盐的锅里煮熟，之后捞出装盘

步骤 2

锅里少量油，爆香葱花蒜泥，调配汤汁：用糖，耗油，香油，酱油，水淀粉。将汤汁倒入锅里

步骤 3

一直搅拌到浓稠状即可，关火淋在油麦菜上就好了

蒜蓉油麦菜的小贴士

调料调配后尝一下，鲜香口感，可以多调一些，害怕油麦菜不够蘸

菜谱创建时间：2014-09-30 13:01:55