香菇、白菜焯水,切小块;胡萝卜切小丁
油锅烧热,入葱段爆香,加入胡萝卜丁翻炒至变色,加入香菇白菜翻炒
加入适量米饭,在锅中的米饭块上倒少量的凉开水,让米饭更软散,继续翻炒至香味溢出
往米饭块上加水不用太多,要加烧开过的水,凉的热的都可以