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減脂早餐——蔬菜燕麥蛋餅的做法

減脂早餐——蔬菜燕麥蛋餅

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作者: mizukiii
mizukiii
我用的是分離好的蛋白,所以封面圖丑丑的orz 沒那麼計較熱量的廚友們可以用全蛋( ˘•ω•˘ ) PS:既然是减脂的食物,就不要追求中华小当家般的口感了.这个就是很朴素的用来果腹的食物.

用料

減脂早餐——蔬菜燕麥蛋餅的做法步骤

步骤 1

雞蛋打成蛋液,備用

步骤 2

蔬菜煮熟,切末備用

步骤 3

燕麥放入煮鍋,放入剛好沒過燕麥的水,煮成漿糊狀(就是基本沒什麼水分的狀態)

步骤 4

將蛋液,蔬菜末,燕麥攪拌均勻

步骤 5

放入不粘鍋內,不用放油,中小火

步骤 6

邊緣成型后即可翻面,或者像做厚蛋燒那樣捲起來

菜谱创建时间:2014-09-29 22:49:23
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