三文魚骨蒜片義大利麵

作者： wawakevin

簡單快捷的一道晚餐，來杯白葡萄酒或清酒如何？啤酒也是可以的。

用料

• 義大利麵 自己喜歡
• 大蒜 要多
• 小辣椒 1根
• 粗鹽 少量
• 黑胡椒 少量
• 培根 一片
• 檸檬 1/4

三文魚骨蒜片義大利麵的做法步骤

步骤 1

準備好食材

步骤 2

下鹽巴，黑胡椒，百里香少量醃製三文魚骨

步骤 3

兩個鍋，一個燒開水，下鹽巴，水開了放麵條，燒15分鐘。平底鍋大火燒熱轉小火，下魚骨

步骤 4

大蒜切片，培根切粒，小辣椒切粒，魚表面焦糖化可以夾起，記得少放油，魚骨頭很會出油。所有輔料下過猛炒，有條件加點白葡萄酒吧，風味好很多，下煮好的麵條（大概15分鐘），鹽胡椒香料調味。

步骤 5

開動吧。檸檬汁不用吝嗇啊哈！

步骤 6

okay

三文魚骨蒜片義大利麵的小贴士

配上我們的「雞骨草眉豆煲排骨」不怕上火拉拉拉拉拉拉

菜谱创建时间：2014-09-29 22:28:03