花式红茶啫喱

作者： 饕多

来自《美味红茶》。 牛奶酱做法见 http://www.xiachufang.com/recipe/100248114/

用料

• 红茶冻
• 淡奶油
• 冰激凌（为与奶油形成色差不宜选白色）
• 黄桃
• 牛奶酱

花式红茶啫喱的做法步骤

步骤 1

【红茶冻】 红茶冻无糖为宜。切块。

步骤 2

【淡奶油】 完全打发。 【冰激凌】 如果冻得太硬，室温稍微软化一下。

步骤 3

高杯里，放满1/2红茶冻。 沿杯子倒一圈牛奶酱，放入适量冰激凌。 放1/4杯红茶冻。 沿杯子边缘挤一圈奶油，放一球冰激凌，饰以水果，挤一团奶油，奶油上饰香草。

菜谱创建时间：2014-09-28 02:33:06