easy•微波无油薯片

作者： easy健康美食

用料

• 土豆
• 微波炉
• 盐

easy•微波无油薯片的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮切超薄片，我用了专用切片刀。

步骤 2

将土豆用盐水腌制三分钟左右，沥干水分。

步骤 3

平放在盘内，不可叠加。进微波炉高火三分钟，打开微波炉放出气体，同时将薯片翻面，再烤40秒左右，微上色后出炉。

步骤 4

烤好凉后脆香至极，无油低盐简单健康，休闲一道小零食，绝对不用担心科技与狠活儿。此外还可视自己口味洒入孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉等制成各种口味。

easy•微波无油薯片的小贴士

根据薯片切的薄厚程度适当调整时间。片儿一定要尽量薄厚均匀。同时用此方法还可做芒果，苹果干等，水果类用低火7分钟左右。为保证片均匀，我买了专门的切片工具，如果你刀具了得，这银子就又省了。

菜谱创建时间：2014-09-26 22:22:06