苦瓜炒肉

作者： chilla_Ng

用料

• 苦瓜 1个
• 猪肉 适量

苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切条，依次加入油、酱油、味精、胡椒粉、五香粉、生粉腌制10分钟

步骤 2

苦瓜洗净，切薄片，中火翻炒，加水加盖焖3分钟到苦瓜变软，下少量的盐、味精，先捞起

步骤 3

腌制好的猪肉下锅炒，炒时用筷子搅拌，炒至肉变干身，加入苦瓜，适当加些水，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2014-09-26 11:28:38