卤肉饭

作者： 别跟着姐~饿死你！

懒滴烧菜滴时候炖锅卤肉…………来盘蔬菜搞定一切……哈哈

用料

• 猪肉 500g
• 蒜酥 2匙
• 葱油酥 6匙
• 生抽 6匙
• 老抽 2匙
• 冰糖 2匙
• 胡椒粉 1匙
• 米酒 1匙
• 五香粉 1匙
• 肉桂 一小块

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

肉切小丁，丢锅里炒熟，盛出。

步骤 2

重起锅炒蒜未，葱酥…… （蒜酥，葱酥上万能滴淘宝购买）

步骤 3

把刚才滴肉倒进去，加入所有滴调料…搅一搅……然后倒入适量滴水。

步骤 4

倒入炖锅，炖40-60分钟，根本咸淡自行加盐哦……

卤肉饭的小贴士

蒜酥，葱酥除了烧卤肉，烧其它也可以加，比如炒个年糕什么的……

菜谱创建时间：2014-09-25 18:48:05