梨子酱

作者： 奚姥姥

秋季到了，吃梨的季节来了！ 梨为百果之宗，有生津，润肺，化痰，止咳，清热，降火，清心，解疮毒和酒毒的功效，常吃可补充人体的营养，每天坚持饭后吃一两个梨，不仅清热，安神，对秋燥有独特的功效，而且对高血压，失眠多梦也有一定的辅助治疗作用， 把梨汁加热了再喝，积存在人体内的致癌物质可以大量排除，起到抗癌防癌作用，一杯简简单单的梨汁太神奇了！为了健康，我分享了！

用料

• 梨子 5斤
• 冰糖 200克
• 罐头瓶

梨子酱的做法步骤

步骤 1

平果梨，特别甜，买的是头一天卖剩下的梨才两元钱一斤，非常便宜！

步骤 2

削皮，然后再去掉梨核，切小丁，入搅拌机打成泥状。

步骤 3

打成果泥后直接倒入不锈钢炖锅，加入冰糖小火慢慢熬制，时长差不多一小时，熬至锅里起大泡，酱汁频频贱出锅外，这时就熬好了，关火！

步骤 4

装了满满四瓶子，放进冰箱冷藏，抹面包，泡水喝怎么都行，小朋友不喜欢吃梨，泡水喝他最喜欢了，每天饭后吃个梨的好处太多了！

梨子酱的小贴士

梨子很甜，微酸，所以熬制时不用加太多的冰糖，5斤梨去皮去核加200克冰糖正好，味道很正，小朋友很喜欢！为了家人和自己的身体健康，大家行动起来吧！ 注意（罐头饼子一定要提前用开水消毒晾干再用，免得细菌滋生，容易坏掉) 整个过程不加一滴水的哦！ 装进瓶子倒扣一晚上不容易进空气，不会变质腐烂！

菜谱创建时间：2014-09-25 11:06:48