牛奶吐司（面包机预约）

作者： 小猪coco

想吃吐司白天没时间晚上又不想半夜还起来收面包，那么预约的话就可以早上起来吃新鲜出炉的面包了！

用料

• 高粉 325g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 163g
• 白砂糖 45g
• 盐 3g
• 酵母 3.5g
• 黄油 30g

牛奶吐司（面包机预约）的做法步骤

步骤 1

将牛奶，鸡蛋，糖，高粉放入面包机里面，稍微用筷子搅拌一下，然后启动一个和面程序15分钟！期间看看面团干湿度，再看是否还需要加一点牛奶！

步骤 2

一个程序后面团比较均匀了，然后用刮刀或者筷子把面团放在角落，面团上放盐和黄油，另一边空的桶底放酵母，然后预约法式软面包！

步骤 3

然后早上收面包，倒出来放架子上凉到手温就可以切片或者装保鲜袋封好了！

牛奶吐司（面包机预约）的小贴士

牛奶不要一次性倒掉，留一点，根据面团干湿度来增减！夏天不适合预约，温度太高了

菜谱创建时间：2014-09-25 10:33:52