时蔬孜然牛肉串

作者： 雅布拉憨憨

穿大肉串吃 开心呀

用料

• 牛腩
• 腌料：料酒 黑胡椒 生抽 盐 姜 淀粉 蒜
• 香菇
• 洋葱
• 青椒和红椒
• 百里香
• 孜然

时蔬孜然牛肉串的做法步骤

步骤 1

牛腩切块腌料里抓匀 腌一下午

步骤 2

香菇泡发蔬菜切片 和牛肉穿成串儿 撒上孜然百里香和蒜末

步骤 3

220度烤13分钟

时蔬孜然牛肉串的小贴士

腌料看自己喜爱的味道增减～一定要多加一些淀粉，外焦里嫩！好吃！ 香菇泡发 穿串儿前不要挤水，不然烤好会干～

菜谱创建时间：2014-09-23 20:14:41