甜酒沖蛋

作者： OnooooGU

用料

• 雞蛋 1隻
• 酒釀 一盒（根據個人喜好添加多少）
• 白砂糖/蜜糖 少許

甜酒沖蛋的做法步骤

步骤 1

雞蛋打入晚裡，然後調開。

步骤 2

我在超市買了一盒這樣大小的酒釀（幾乎沒有什太多水分），然後在鍋裡倒了大概是1/5的樣子。

步骤 3

倒入酒釀後加入一碗清水，煮開（煮開後也可以再稍微沸騰一會兒再關火）

步骤 4

直接把煮開的酒釀倒入盛有雞蛋的碗內，倒的時候筷子稍微的攪拌一下。

步骤 5

最後加一勺蜜糖或是砂糖，根據個人口味調一下甜度即可！

菜谱创建时间：2014-09-23 11:56:58