准备好材料 适当根据大小调整放多少 牛腩出过水用砂锅先煮着 我用的三小时 汤很浓
牛腩煮了一个半小时可以准备炒菜 热锅加油放少许面粉炒黄依次加入 洋葱 胡萝卜 土豆 西红柿等蔬菜翻炒至卷倒入牛腩锅中 西红柿要变成糊
最后加番茄酱和盐调均即可
喜欢酸多加点番茄