葱香曲奇

作者： 甜点狗的日常

吃惯了甜的 偶尔来点咸香味的曲奇 必有一番风味

用料

• 低粉 100g
• 黄油 80g
• 牛奶 35g
• 葱 少许
• 糖粉 30g
• 盐 3g

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油 加入盐和糖分

步骤 2

用打蛋器打到黄油呈羽毛状态

步骤 3

倒入牛奶 分次倒入 打蛋器搅拌均匀了再加

步骤 4

最后塞入低粉 搅拌均匀

步骤 5

最后把葱也加进去 全部搅拌均匀了就好了（不用太过度搅拌）放入裱花袋里挤成型就可以了 烤箱预热 180° 20分钟（温度和时间还需要根据自家的烤箱来定 因为每台烤箱温度是不一样的 ）

葱香曲奇的小贴士

1.最后搅拌均匀即可 太过度拌会让面起筋就不好吃了 2.曲奇最关键性在于黄油的软化和打发的程度

菜谱创建时间：2014-09-22 20:05:10