清炒虾

作者： 馒头妞妞

虾本身味美，清炒更能凸显，一斤虾，很快就吃完啦~

用料

• 基围虾 一斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 两大勺
• 生抽 一勺

清炒虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，剔去泥肠，一切皆为了吃的时候方便

步骤 2

先放入葱姜爆香，再放虾，放入料酒和生抽，待虾变红，再炒一会儿就好啦

清炒虾的小贴士

如果虾不开背，吃的时候便会很麻烦，开背虽然麻烦，但吃的时候可是酣畅淋漓的！

菜谱创建时间：2014-09-21 15:21:07