糖醋小排

作者： 李小侯

第一次做 好吃的要飞起来啦

用料

• 调料一
• 猪小排 700g
• 料酒 2勺
• 生抽 5勺
• 老抽 3勺
• 醋 3勺
• 调料二
• 葱花 少许
• 白芝麻 少许
• 白糖 5勺
• 醋 3勺

糖醋小排的做法步骤

步骤 1

小排切小块 洗净 焯水后再煮半个小时 （肉不发紧）

步骤 2

用调料1调好汁 把煮好的小排腌制半个小时

步骤 3

腌制好的小排用清水洗净 大火一块块炸到金黄

步骤 4

凉锅放炸好的小排 腌肉的汁 多半碗煮肉的汤 调料二里的白糖 小火焖15分钟

步骤 5

大火收汁 放醋

步骤 6

快出锅放白芝麻 葱花点缀（我的没放 懒得下去买啦）

糖醋小排的小贴士

煮肉汤可以留下煮面哟

菜谱创建时间：2014-09-21 10:23:35