蘑菇塞肉

作者： 愿-29

这是看了人家做的煎蘑菇得来的灵感，把蘑菇蒂去掉，猪肉切碎，加入黑木耳，姜，蒜，盐，味精，鲜酱油搅拌，腌制一会，因为我不喜欢姜和蒜，所以切的比较大，方便腌制好了之后能挑出来，这样即能去除腥味，又可以避免吃到，将腌制好的肉塞在蘑菇上面，平底锅里放入少许色拉油，把蘑菇放下去用小火煎5分钟左右，加入少许的水，盖上锅盖，煮10—15分钟，就可以出锅了，味道很鲜哦～

用料

• 猪肉 250g
• 黑木耳 5—8个
• 鲜酱油 少许
• 姜 切条
• 蒜 切块
• 盐 少许
• 味精 少许

蘑菇塞肉的做法步骤

步骤 1

姜蒜鲜酱油，和肉类木耳一起搅拌好，塞进蘑菇

步骤 2

然后放锅里煎5分钟，就可以放入少许水煮一下，5—8分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2014-09-20 22:31:59