笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片

作者： 紫云7514

咸甜，荷兰豆脆脆的，牛肉很香很有营养。高蛋白低脂肪，还配了脆脆的蔬菜

用料

• 荷兰豆 100g
• 新鲜牛腿肉 150g
• 盐 适量
• 糖 少许
• 黄酒 适量
• 色拉油 适量
• 水 少量
• 生粉 少量

笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切薄片入碗，加白糖，盐，生粉，黄酒后拌匀待用

步骤 2

荷兰豆去头尾后洗净沥干待用

步骤 3

热锅入油，放入牛肉片，全部变色后加入荷兰豆，微炒，加盐加水，微炒出锅

笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的小贴士

荷兰豆不要炒太久，会变老，不好吃

菜谱创建时间：2014-09-18 13:07:05