汉堡胚切开,烤箱烤2分钟。没有烤箱用平底锅烤也可以,关键是里面那一面要烤脆才好吃。
火腿肠切薄片摆在汉堡胚上。我用的牛肉火腿肠。
抹一层沙拉酱。
摆上洗好的生菜叶,注意叶上如果有水要擦干。菜叶也可以切一下,但是吃的时候容易掉出来。
把汉堡胚盖好,OK!
火腿肠也可以用煎培根、煎鸡蛋代替,沙拉酱也可以根据各人口味换成奶酪片或千岛酱,生菜也可以换成蕃茄片、黄瓜片。总之可以有很多组合。适合早餐,也可以做为便当。