椰汁西米露

作者： -赵小姝-

耗时时间较长，但是对皮肤好。

用料

• 西米 100g
• 椰汁 330ml，爱丁堡中超卖的是透明的
• 牛奶 按自己口味
• 糖 一勺就可以，要是喜欢甜的，可以多加

椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

在锅内加入热水，煮至沸腾。然后倒入西米。

步骤 2

拿勺子不停的搅拌，如果煮到比较粘稠的时候，可以把西米倒出，过冷水，再锅内加热水，再煮西米。

步骤 3

煮西米过程大约近1个小时，煮到西米透明，中间有一小点儿白，即可。

步骤 4

倒出西米，再过冷水。

步骤 5

在锅中倒入椰汁，牛奶，放入少许糖，煮沸。

步骤 6

煮沸后，和西米倒在一起即可。

椰汁西米露的小贴士

凉得比起热的口感更好。

菜谱创建时间：2014-09-17 21:49:02