把洗干净的杏鲍菇撕成丝,把辣椒剪小
锅里放少数油,油烧热把杏鲍菇,辣椒倒下锅,慢慢翻炒,
炒到杏鲍菇颜色变金黄,加酱油,盐,糖,改小火慢慢炒干后加鸡精,糖出锅
炒到这样子出锅
这个菜要慢慢炒 把水分炒干,