椒盐蘑菇

作者： 淡然311

用料

• 鸡蛋 一只
• 面粉 适量
• 盐，五香粉 适量

椒盐蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净撕成丝、然后放进开水煮熟，再挤干水份备用

步骤 2

鸡蛋、面粉、五香粉一起调成糊，再热锅烧油，因为是油炸所以建议亲们多放一些油

步骤 3

等油热了把挤干水的平菇放进刚调好的面粉里挂糊，最后放进油锅里炸，等平菇炸致微黄然后起锅，等锅里油再烧热再把平菇炸一次

步骤 4

最后装盘撒上辣椒面和花椒跟芝麻就OK了。这道菜可以做零食吃也很好吃哦，香香脆脆的

菜谱创建时间：2014-09-15 22:56:45