将南瓜、香菇、秀珍菇、芦笋洗净晾干,南瓜切块。
腊肠切片,在砂锅內炒出油,加入芦笋及蘑菇炒香。
用另一个煲加入沸水和南瓜块煮3分钟。
然后将一罐金宝汤奶油蘑菇汤混入南瓜,煮开。
将奶油南瓜汤混入蘑菇煲內,盖上盖煮开,加上芫荽装饰即可