番茄、土豆、青椒、胡萝卜切块,午餐肉切片
放葱姜爆香,干辣椒炸出红油,下午餐肉
蔬菜块倒进去翻炒一分钟,加水,五香八角香叶花椒等大料包炖煮半小时
另拿一只锅煮面,面不要太软
面出锅,用凉水过一下,然后加哨子~
番茄可以一只先加,一只后加,加早了会化掉