咖喱饭

作者： 蛋挞栗子荷包蛋

每天只吃一顿饭，就可以用好多天的时间想念，耗到欲望最大的点，用一上午的时间熬煮。吃到嘴里有惊喜有满足，这就是我的小幸福啦

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1/2个
• 咖喱块 2块

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

起锅热油，油温稍热的时候下洋葱，中火把洋葱炒香，水份基本炒没。下土豆、胡萝卜翻炒。炒到土豆微透明的时候就差不多了

步骤 2

加水没过食材，大火煮沸后中火炖十分钟，关火。把咖喱块放进去，搅拌到咖喱完全溶解后开火，小火炖五分钟左右，咖喱成为粘稠状就好了。

咖喱饭的小贴士

1想吃鸡肉的话，就是洋葱炒香以后下鸡肉，然后下土豆胡萝卜稍微翻炒。加水炖煮后有浮沫记得撇去。 2摊一张薄薄的鸡蛋饼盖在饭上，超级超级好吃哦！ 3不用另外加盐！不加糖！不加鸡精！

菜谱创建时间：2014-09-14 09:01:39