面包机版火腿饼

作者： 虎狗同学

分开使用了和面发酵功能和烘烤功能

用料

• 全麦面粉 50克
• 高筋面粉 50克
• 无淀粉火腿肠 一根
• 盐 适量
• 番茄 一个
• 油 少量
• 鸡蛋 一个
• 青菜 适量
• 水 适量

面包机版火腿饼的做法步骤

步骤 1

面粉和水倒入面包机，选择和面发酵功能，这期间把番茄去皮，加少量盐炒成番茄酱

步骤 2

面发好后取出搓条分成均匀大小的面团，搓圆压扁中间掏个洞

步骤 3

涂上自制的番茄酱，铺上火腿肠片，涂上鸡蛋液，青菜叶，撒上芝麻放进面包桶烘烤15分钟即可

菜谱创建时间：2014-09-13 18:40:51