无油无糖红薯糯米饼

作者： 虎狗同学

想要无油，锅子必须是不粘锅，借用了同学的超级迷你小锅，做了超级迷你的小饼~

用料

• 红薯 1大个
• 糯米粉 200克
• 芝麻（可选） 少量

无油无糖红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切块隔水蒸熟

步骤 2

蒸好的红薯用勺子压成红薯泥，倒入糯米粉，揉到材料都混匀不黏手

步骤 3

取一块面团搓圆，擦上薄薄一层干面粉防粘连，案板撒少量芝麻，放上面团轻轻按压，放入烧热的锅中慢慢煎熟即可，注意必须等一面煎熟才可翻面，不然受热的面团会黏在锅上

菜谱创建时间：2014-10-02 20:46:15