啤酒蛋

作者： 郭大皿

约等于甜腻茶叶蛋

用料

• 啤酒 两罐
• 糖 一勺
• 酱油 少许
• 鸡蛋 三只

啤酒蛋的做法步骤

步骤 1

以上调料

步骤 2

先把鸡蛋煮好，然后放冷水过一下。去完皮后放国里，啤酒没过鸡蛋，放糖和酱油

步骤 3

大火煮开，转小火收汁。

步骤 4

出锅！

步骤 5

不过出锅的时候要小心不然就像我一筷子戳烂了一只蛋…

啤酒蛋的小贴士

两罐啤酒其实就不需要放糖了…

菜谱创建时间：2014-09-13 09:03:47