原创 给起名吧

作者： 寻药的孤独患者

自制的剁椒酱 炒的胡萝卜和五花肉

用料

• 五花肉带皮 十几片
• 胡萝卜 一根
• 自制剁椒酱 两大勺
• 红酒 一小勺
• 蒜 少许
• 油 少许

原创 给起名吧的做法步骤

步骤 1

先在锅内加油，油色了将带皮五花肉片下锅煸炒，至肉稍有些变硬

步骤 2

将胡萝卜片和蒜末放入一起炒出香味

步骤 3

将剁椒酱和红酒倒入，翻炒一分钟出锅，基本不用加调料！

原创 给起名吧的小贴士

特别下饭，有点酸爽鲜味的！一碗米饭很快干净了

菜谱创建时间：2014-09-11 19:01:53