红烧金鲳鱼

作者： 红袍的小院闲窗

用料

• 金鲳鱼 一条
• 红辣椒 三四颗
• 姜 几片
• 葱丝 若干
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

红烧金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

锅里放少许油，慢火煎鱼，

步骤 2

鱼煎至两面微黄，装起备用

步骤 3

煎鱼的锅里留少许油，放入葱姜红辣椒丝煸香

步骤 4

放入鱼，

步骤 5

放少许料酒，糖，盐，生抽，

步骤 6

加少许水煮至汤汁浓稠，起锅前下味精

菜谱创建时间：2014-09-11 15:35:24