红油拌沙参

作者： 飞若言诺

山胡萝卜学名沙参，不仅在解毒、抗肝素、防辐射等方面有重要的功能，而且有抗癌活性。是营养、保健、医药、融一身的山野菜之精品，健康食材必选。

用料

• 沙参
• 老干妈
• 米醋
• 盐
• 料酒
• 其他调料（根据自己口味添加）

红油拌沙参的做法步骤

步骤 1

沙参去土！

步骤 2

去皮煮熟（我喜欢熟大点的，也可以半熟）沥干！

步骤 3

加入所有调料！

步骤 4

开始拌！

菜谱创建时间：2014-09-11 10:18:22