西班牙腊肠意面

作者： 口水姑娘

超级简单简直不能更简单，快手快脚十五分钟左右就能准备好的晚餐

用料

• 意面（形状自选） 500g
• 西班牙腊肠 (chorizo) deli买的一根左右
• 罐装番茄（不是番茄酱就是番茄压成的泥） 一罐
• 白洋葱（红的也行，没有也行） 一个
• 香菜（不喜欢就不放） 看心情
• 巴马奶酪 (Parmesan cheese) 多放多放多放

西班牙腊肠意面的做法步骤

步骤 1

水开煮面，水里放盐，面根据包装上写的时间煮，我一般500克煮七八分钟，自己尝尝觉得熟了又有点韧就基本好了

步骤 2

做酱。锅热放油，橄榄油最好。洋葱切丁炒香，稍微软了放切片的香肠，炒到变色，放番茄罐头，盖盖小火焖一会。中间干了就放点水

步骤 3

觉得酱差不多了放盐和胡椒，适量放，因为香肠本身咸。最后放切碎的香菜。

步骤 4

意面煮好捞出盛盘，放橄榄油搅拌防粘。浇上酱汁，和磨好的parmesan cheese 开动！

菜谱创建时间：2014-09-10 19:10:21