泡菜饭团 ～ 김치주먹밥

作者： 饕多

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用料

• 米饭（冷） 2碗
• 泡菜（切段） 3把
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 盐
• 油
• 芝麻<黑白>
• 蛋
• 香油

泡菜饭团 ～ 김치주먹밥的做法步骤

步骤 1

泡菜洗去调料，沥干，切碎。加入适量糖、白芝麻、香油，拌匀。

步骤 2

米饭用勺稍微弄散。加入适量盐、香油、白芝麻、黑芝麻，拌匀。 加入胡萝卜碎、葱末，拌匀。

步骤 3

使用的泡菜碎与米饭量约1：3。

步骤 4

饭团模具里铺保鲜膜，一层饭、一层泡菜、一层饭，铺好。

步骤 5

压实。

步骤 6

抹蛋液。

步骤 7

煎

步骤 8

完成。

菜谱创建时间：2014-09-10 19:14:27