燕窝雪梨百合羹

作者： 秋实-Iris

秋天到了，各种润燥，燕窝是好东西，挑毛真的累死本厨啦(இ﹏இ`｡)

用料

• 燕窝 1盏
• 丰水梨丁 适量
• 鲜百合 适量

燕窝雪梨百合羹的做法步骤

步骤 1

纯净水泡发燕盏，4小时

步骤 2

挑出燕毛，撕成条

步骤 3

处理过的燕窝，梨丁，鲜百合放入炖盅，加入纯净水。炖盅不要装太满，水刚没过梨丁就好～ 燕窝还会膨胀一点儿，梨也会炖出梨汁呢

步骤 4

锅里烧开水，转小火，将炖盅放入锅中隔水炖20分钟

步骤 5

凉一下就可以吃咯～ 觉得不够甜可以加点儿蜂蜜或者冰糖˶⚈Ɛ⚈˵

燕窝雪梨百合羹的小贴士

燕窝早晚空腹吃会比较好吸收，我选择睡前吃，怕胖的就早晨吃啦

菜谱创建时间：2014-09-09 23:36:09