水波蛋杂蔬早餐

作者： 白皇后

为了给自己带减肥工作餐，早起爬起来做饭，顺便做早餐。 第一次做早餐逼格必备水波蛋，没做出人家那么漂亮的外形。凑合吃吧。 早上时间匆忙，没能一步一步拍下照片，第一次发食谱，也没做好充分准备，请无视我吧。

用料

• 玉米片 少许
• 胡萝卜 少许
• 西兰花 少许
• 生菜 少许
• 番茄 小半个
• 水波蛋 一个

水波蛋杂蔬早餐的做法步骤

步骤 1

西兰花，胡萝卜，入滚水焯一下下

步骤 2

生菜铺盘，番茄切块

步骤 3

摆上玉米片，放上水波蛋。

步骤 4

大功告成啦！！ 之前看到别人的水波蛋像心形一样漂亮，我没搞出来，可能也是锅子问题……而且带着蛋清起的泡也不好看，不过因为蛋蛋实在太娇嫩太脆弱我也不敢用水用力冲怕冲爆了…… 争取下次做美观！！

水波蛋杂蔬早餐的小贴士

不同的蔬菜颜色有不同的营养成分，挑自己喜欢的时蔬水果随便放。 基本都是蔬菜，会比较容易饿的。 食量大的人可以把水波蛋换成太阳煎蛋或水煮蛋。 也可以加两块南瓜或者火腿什么的就比较耐饿了。

菜谱创建时间：2014-09-09 11:05:58