柠檬用盐摩擦表皮,用清水洗净拭干,切成薄片。
取一个干净干燥的玻璃瓶,在瓶底铺一层柠檬。
倒入两大勺蜂蜜再铺一层柠檬,再倒蜂蜜,如此反复直到放入全部柠檬片。
密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天,第三天就可以喝了。
喝时取柠檬和蜂蜜用温水或凉开水冲泡饮用。