蓑衣黄瓜

作者： 流小星

用料

• 黄瓜 2根
• 海盐 5克（腌制）
• 食用油 少许
• 干辣椒 2根
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 醋 1勺
• 糖 1/2勺

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

2根黄瓜切蓑衣刀…

步骤 2

匀抹海盐…冷藏腌制半日…取出，挤干水分，撕成小块

步骤 3

少油爆香干辣椒…倒入黄瓜…生抽、老抽、醋、汤、快速炒匀

步骤 4

出锅…夏天快手下饭神器

菜谱创建时间：2014-09-07 19:32:18