发木耳。用微波炉加水2分钟即可
丝瓜滚刀切
油面筋稍微煮一下。软度尝一下。不要过软喔
先炒丝瓜 再加入木耳 放水适量即可 加入盐 酱油。味精 糖 丝瓜软后加入事先煮好的油面筋。稍微翻炒几下 待面筋入味即出锅