咖喱芋头

作者： 馒头妞妞

美味又简单的咖喱芋头，用现成的咖喱块做，很方便~上面的薄荷叶纯为了美观。话说芋头是我很爱的一种根茎类蔬菜，土豆次之，山药红薯再次之。还有 我做饭从来不放味精。一人份用量~

用料

• 芋头 半斤
• 咖喱块 1/6块
• 香葱 少许

咖喱芋头的做法步骤

步骤 1

大小不等的芋头切一下，煮10分钟

步骤 2

放少许油，加入咖喱块融化，放入芋头后加一些水

步骤 3

汤汁浓稠，芋头软烂，即可出锅。出锅前放香葱。

咖喱芋头的小贴士

我妈妈用咖喱粉做 也是一样的美味~

菜谱创建时间：2014-09-06 23:25:48