炸虾球

作者： 万丽丽

用料

• 小虾 500g
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 生粉 适量
• 淀粉 适量

炸虾球的做法步骤

步骤 1

小虾洗净去头

步骤 2

加盐,五香粉淹十五分钟

步骤 3

加淀粉生粉搅拌均匀

步骤 4

将小虾团成小球

步骤 5

炒勺加油烧八成热时炸第一遍,小虾全部变成红色时关火,再炸第二遍,出锅装盘

炸虾球的小贴士

团虾球时手沾点水会比较容易成型

菜谱创建时间：2014-09-06 20:07:24